Sambal Berandal (Untuk 4 porsi)
 Bahan :
– 4 sdm minyak goreng
– 2 lembar daun jeruk purut
– 5 sdm air jeruk nipis
Bumbu haluskan :
– 10 buah cabai merah
– 1 sdt terasi
– 6 butir kemiri
– 5 buah cabai rawit
– 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
1. Tumis semua bumbu halus dan daun jeruk purut hingga harum
2. Masukkan air jeruk, masak hingga kental dan keluar minyak. Angkat dan sajikan
Tinggalkan Balasan