Pelajari cara membuat sambal bawang dengan 3 resep simple berikut ini. Resep sambal bawang yang bisa kamu coba adalah sambal bawang batak, sambal bawang iris dan sambal bawang petai.
Yuk, ikuti panduan cara membuat sambal berikut ini.
Bahan & Cara Membuat Sambal Bawang Batak (untuk 4 Porsi)
Bahan:
- 6 sdm minyak goreng
- 6 butir bawang merah, iris
- 10 buah cabai merah, haluskan
- 1 sdt terasi
- 1 buah tomat, potong-potong
- 150 g lokio
Cara Membuat :
- Tumis bawang hingga harum, masukkan cabai, terasi, dan tomat, aduk hingga masak
- Masukkan lokio,
- aduk,
- angkat,
- sajikan.
Bahan & Cara Membuat Sambal Bawang Iris (Untuk 4 porsi)
Bahan :
- 3 siung bawang putih, iris
- 8 butir bawang merah, iris
- 6 butir cabai rawit, iris
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm minyak sayur
- 3 sdm air jeruk limau
Cara Membuat :
- campur semua bahan,
- aduk rata,
- sajikan
Bahan & Cara Membuat Sambal Bawang Petai (Untuk 4 Porsi)
Bahan :
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu haluskan :
- 2 butir bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 1/2 sdt terasi
- 5 buah cabai rawit
- 1 buah tomat
- 5 mata petai, belah 2
- 100 g bawang merah, iris
- 1 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- garam, gula merah, dan air asam secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Angkat dan sajikan
Baca resep sambal kami lainnya dan Follow juga instagram kami